成都七中实验学校的食堂暴露了什么问题

Paul Gauguin •  1891

昨天我看了很多评论，有价值的不多，愤怒是理解的，呼吁加强监管也是意料之中。后台也有读者开始留言质疑教育私有化是否可行。当然有更多的号都在痛斥教育被民营资本污染了。给我的感觉是，每次出事，看到的诸多评论都一样。

这几十年来，中国的经济发展有目共睹，整体上人们的生活水平也都有了巨大提升。但是这有的学校学生吃的还不如我当年的更安全。我1996年上的初中，那什么年代，物质水准跟今天比，简直无法想象了，如今各方面的进步，诸如成都这种以美食著称的地方，学生的饮食还倒退了。不可思议。

初中学校就在隔壁村，只有初中部，极其破。食堂兼小卖部是校长亲哥开的。有些东西能吃，有些难以下咽。但是校门口的小店密密麻麻，一条街道都是，而且品类丰富，豆浆、油条、煎包。不需要什么监督监管，校门口的这些小店自然形成了竞争，水准差的不会有人去的。初中生也不是傻子，也不需要知道啥监管部监管的，哪里好吃难吃不用教。

高中的时候就在一个镇上，食堂有两家，但依然不够丰富，便宜，但不好吃。校门口一堆吃的店，只要出去吃过之后，就很难再回到食堂了，但是食堂依然有生意，因为食堂便宜一丁点。有些人还是选择了在食堂吃，但两家食堂有竞争，也许难吃，但从未爆出过安全问题。

大学时我所在的一个校区新址只有一家小卖部，平常上课几个地方跑，吃饭的问题好办，但是一到晚上想买包烟或饮料什么的，就不得不在这家小卖部排队了。明目张胆，理直气壮，所有商品比外面贵五毛一块的。每一样都是。大家心知肚明，有什么办法，不会为了一块钱走一两公里校外买吧。后来快毕业的时候，校区扩建得差不多了，新来了好几家小店。原来那家小卖部所有东西都恢复了正常价格。别说一块钱，一分钱也就能让人去其他家买。

成都七中实验学校这件事不方便评论，一来信息不够，二来也不需要评论。就这么想，拿到食堂独家经营的这家企业是怎么拿到的，拿到了之后没有竞争，你指望资本怎么做？任何领域的牌照等于特权。网约车之前的出租车拒载、坐地调价等等现象也不新鲜。为什么，因为没得选。

成都七中实验学校这个事情，哪怕只是在学校里引入别家食堂竞争，就这么两家，也可以有效解决问题。如果校门口有更多小店，哪怕那些苍蝇馆子，恐怕食堂早就没人吃了。

因为是学校，因为是学生，因为成都七中是挂牌的狂复杂的什么集团办学，总之一窝蜂地攻击教育不能市场化，民营资本滚出去，就是胡乱喷了。这问题根本不出在民营或者市场化，恰恰相反，完全没看到这家食堂面临任何竞争。

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